6. Masę cukrową można przygotować dzień wcześniej. Natychmiast po jej wykonani należy włożyć ją do foliowego woreczka, wypchnąć całe powietrze i szczelnie zamknąć. Jeśli masa cukrowa będzie miała bezpośredni kontakt z powietrzem, zacznie szybko wysychać i twardnieć. Nie ma potrzeby trzymać gotowej masy cukrowej w lodówce.
Pieczenie masy solnej. Masę solną pozostawiamy do wyschnięcia na minimum 2 dni. Jeżeli chcemy przyśpieszyć tworzenie ozdób, możemy upiec powstałe ciasto. Piecyk nastawiamy na ok 50-75 stopni, wstawiamy nasze dzieła na 45-60 min. Po upieczeniu do dekorowania możemy użyć farb wodnych, brokatu, koralików - wszystko według uznania.
Do misy miksera wrzuć wszystkie składniki, miksuj do momentu, aż masa będzie sztywna. Ważne! Śmietanka Łowicka ubija się bardzo szybko, dlatego proces ten należy kontrolować, aby jej nie „przebić". Przebicie spowoduje, że nasz krem stanie się płynny, nie nadający się do tortu. Na czas przygotowań przechowuj go w lodówce
.
co zrobic zeby masa cukrowa byla twarda