Pewnie każdy z was zastanawia się jak zrobić dobrą karkówkę na grilla. Otóż sekret tkwi w wybraniu dobrego mięsa oraz dobrania odpowiednich przypraw. Marynata do karkówki nadaje niesamowity smak i aromaty. To właśnie marynata do karkówki sprawia, że mięso jest kruche i soczyste. Poniżej dowiesz się jak zrobić marynatę na kilka sposobów. Marynata do karkówki z grilla 1 łyżka Musztarda 2 łyżki Ketchup 4 ząbki Czosnek 85 ml Olej 1 łyżeczka Słodka papryka 1 łyżeczka Chili mielone 1 łyżeczka Sól 1 łyżeczka Suszone oregano 1 łyżeczka Suszony majeranek 1 łyżeczka Pieprz czarny mielony 1 łyżeczka Bazylia Jest rumiana, z lekko dymnym posmakiem i rozpływa się w ustach. Karkówkę według tego przepisu przygotowuje się na patelni i w piekarniku, a smakuje zupełnie, jak zdjęta z grilla. Przepis na karkówkę z piekarnika jak z grilla około 1,2 kilogramowy kawałek karkówki wieprzowej, 4-5 ząbków czosnków, 4 łyżki oleju, kopiasta łyżka majeranku, sól, pieprz. Jak Jak zrobić grillowaną karkówkę? W małej miseczce wymieszaj ketchup z ostrą musztardą. Dodaj przyprawy: sól, pieprz, chili, czosnek. Całość wymieszaj. Do osobnego naczynia wkładaj po plastrze karkówki, smarując go przygotowaną marynatą z obu stron. Zrób tak z każdym Przykryj naczynie folią .

jak zrobić dobrą karkówkę z grilla